KURSUS 1-dags bagekursus
Det skal være simpelt, og det er det også. Vand, mel, gær og salt...og tid. Mere skal der ikke til for at lave et fantastisk brød.
Fortættet 5-timers-kursus til dig der ønsker at blive inspireret, opfrisket eller bare at få noget mere af vide om bagning. Vi bruger forskellig slags mel (fx. fuldkorn, urmel og Brugsens), og forskellige ælte- og bageteknikker.
Du får masser af brød og inspiration med hjem.
Kurset holdes på Bisquitfabrikken, Nørrebro.
Tilmelding/betaling senest 25. marts
Bagekursus
underviser Line Friis
Fredag d. 5. april 2013
kl. 16.30-21.30